PESCE (11:00-14:00/17:30-21:30)

Zarte Thunfisch-Medaillons in einer knusprigen Sesamkruste, serviert auf einem Bett aus frischem Rucola, süßen Kirschtomaten, aromatischen Oliven und gerösteten Mandeln. Abgerundet wird das Ganze mit süß-sauren Tropea-Zwiebeln.
Ein harmonisches Zusammenspiel mediterraner Aromen mit feinem Crunch.
Gegrillter Lachs in einer aromatischen Kräuterkruste, serviert mit knusprigen Ofenkartoffeln und einer frischen Petersilie-Knoblauch-Salsa, dazu Rucola, sonnengereifte Tomaten und ein Beilagensalat mit Dressing nach Wahl.
Ein fein abgestimmtes mediterranes Geschmackserlebnis.
Zart gegrillte Wolfsbarschfilet, begleitet von buntem Grillgemüse, süßen Datteltomaten, einem frischen Beilagensalat und Dressing nach Wahl.
Ein mediterraner Genuss mit Charakter und Leichtigkeit.